豚の角煮

チャイニーズダイニング菜香の
豚の角煮は、手間暇かけた調理法と、そのとろけるような食感、奥深い味わいが絶品です。長時間煮込まれた豚バラ肉は、余分な脂が抜けてヘルシーながらも、口の中でとろけていくような柔らかさ。甘辛いタレが奥までしみ込み、ご飯やビールとの相性も抜群の至高の一品。一口食べれば、心まで満たされるような幸福感を味わえます。（189文字）