新本格中華「菜香」の、いかと茄子の旨辛豆板醤炒め。プリプリのイカと、とろけるような茄子が絶妙なコンビネーション！豆板醤のピリッとした辛さと奥深い旨みが食欲を刺激する逸品。ご飯が止まらない、やみつきになる美味しさです。